[OPINI] Hospitality Warisan Endatu

(Modal Indonesia di World Halal Tourism Awards) Di beberapa daerah di Aceh, ketika bepergian, saya sering disambut sebagai ‘tamu agung’. Tuan rumah hidangkan kue dan kopi—sejenisnya, jika saya tiba di pada bukan waktu makan. Saya akan diminta, setengah dipaksa, untuk makan bersama jika bertandang menjelang jam makan siang dan malam. Besar-kecilnya sambutan tuan rumah tergantung […]